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Actualités
02/07/2010
Etiquetes pour les viandes issues d'abattages rituels
Les eurodéputés ont adopté, mi-juin, un projet de loi instaurant de nouvelles règles d'étiquetage des aliments, et en particulier ont exigé que la viande issue d'abattages sans étourdissement (selon certaines traditions religieuses) soit étiquetée comme telle.
Déjà obligatoire pour certaines denrées, comme le boeuf, le miel, l'huile d'olive et les fruits et légumes frais, l'étiquetage du pays d'origine sera étendu.
Les députés ont voté en effet sa généralisation à toutes les viandes, volailles, produits laitiers et autres produits à ingrédient unique.
Une fois la loi adoptée, le secteur alimentaire aura trois ans pour s'adapter aux nouvelles règles.
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